Performan Domba yang Diberi Ransum Mengandung Zn-fitat dan Pb-asetat (performance of Sheep Fed Diet Containing Zn-phytate and Pb-acetate)

Authors

Iman Hernaman, Fakultas Peternakan Universitas PadjadjaranFollow
Toto Toharmat, Departemen Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan IPBFollow
Wasmen Manalu, Bagian Fisiologi dan Farmakologi, Fakultas Kedokteran Hewan IPBFollow
Putut I. Pudjiono, Balai Pengembangan Bioproses dan Teknologi Kimia, LIPIFollow

Abstract

Penelitian ini mempelajari performan domba  yang diberi  ransum  mengandung Zn-fitat dan Pb-asetat pada domba. Dua puluh ekor domba yang sedang tumbuh dengan bobot 14-21 kg dipelihara selama 42  hari dan dialokasikan ke dalam 5 perlakuan ransum percobaan. Seng-fitat dan Pb-asetat dibubuhkan ke dalam ransum percobaan sebagai berikut : 1) ransum basal, 2) ransum  basal + ZnCl2, 3) ransum basal + Pb-asetat, 4) ransum basal + Zn-fitat, 5) ransum basal + Zn-fitat + Pb-asetat.  Hasil menunjukan bahwa suplementasi Zn-fitat nyata tidak berpengaruh terhadap pertambahan bobot badan harian dan  konversi ransum (P>0,05), namun kehadiran Pb-asetat menurunkan konsumsi bahan kering (P<0,05).  Kesimpulan suplementasi Zn-fitat tidak efektif dalam meningkatkan performans domba dan Pb-asetat menurunkan konsumsi ransum. Kata Kunci : seng (Zn), timbal (Pb), performan, domba

Recommended Citation

Hernaman, Iman; Toharmat, Toto; Manalu, Wasmen; and Pudjiono, Putut I. (2010) "Performan Domba yang Diberi Ransum Mengandung Zn-fitat dan Pb-asetat (performance of Sheep Fed Diet Containing Zn-phytate and Pb-acetate)," Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran: Vol. 10: No. 1, Article 12.
DOI: https://doi.org/10.24198/jit.v10i1.463
Available at: https://journal.unpad.ac.id/jitunpad/vol10/iss1/12