Pengaruh Lama Penyimpanan dan Aditif dalam Pembuatan Silase Terhadap Kandungan Ndf dan Adf Silase Rumput Gajah (effect of Storage Time and Additives in Silage Making on Neutral Detergent Fiber and Acid Detergent Fiber of Naipergrass Silage)

Authors

Oka T. Senjaya, Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian BogorFollow
T. Dhalika, Fakultas Peternakan Universitas PadjadjaranFollow
A. Budiman, Fakultas Peternakan Universitas PadjadjaranFollow
Iman Hernaman, Fakultas Peternakan Universitas PadjadjaranFollow

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengunaan additif  dan waktu penyimpanan pada pembuatan silase terhadap kandungan NDF, ADF, dan hemiselulosa. Rancangan acak lengkap pola factorial digunakan pada penelitian ini. Factor pertama adalah jenis aditif, yaitu molasses dan lumpur kecap. Faktor kedua adalah waktu penyimpanan, yaitu 3, 6, 9, dan 12 minggu. Setiap perlakuan diulang sebanyak tiga kali.  Peubah yang diamati adalah kandungan NDF dan  ADF.. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian lumpur kecap menghasilkan kandungan neutral detergent fiber (NDF),  dan acid detergent fiber (ADF) yang lebih rendah dibandingkan dengan pemberian molases. Selanjutnya waktu penyimpanan sangat berpengaruh terhadap kandungan kandungan neutral detergent fiber (NDF), dan  acid detergent fiber (ADF).  Kandungan NDF dan ADF menurun sejalan dengan meningkatnya waktu penyimpanan

Kata kunci : silase, aditif, waktu penyimpanan, dan fraksi serat

Recommended Citation

Senjaya, Oka T.; Dhalika, T.; Budiman, A.; and Hernaman, Iman (2010) "Pengaruh Lama Penyimpanan dan Aditif dalam Pembuatan Silase Terhadap Kandungan Ndf dan Adf Silase Rumput Gajah (effect of Storage Time and Additives in Silage Making on Neutral Detergent Fiber and Acid Detergent Fiber of Naipergrass Silage)," Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran: Vol. 10: No. 2, Article 5.
DOI: https://doi.org/10.24198/jit.v10i2.425
Available at: https://journal.unpad.ac.id/jitunpad/vol10/iss2/5