Performan Ayam Sentul Fase Developer yang Diberi Berbagai Tingkat Tepung Kunyit (curcuma Domestica, Val) Sebagai Imbuhan Pakan

Authors

Rachmat Wiradimadja, Fakultas Peternakan Universitas PadjadjaranFollow
T. Widjastuti, Fakultas Peternakan Universitas PadjadjaranFollow
D. Rusmana, Fakultas Peternakan Universitas PadjadjaranFollow
Abun, Fakultas Peternakan Universitas PadjadjaranFollow

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di kandang Test Farm Fakultas Peternakan Universitas Padjajaran, dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung kunyit (Curcuma domestica Val) dalam ransum sebagai feed aditif terhadap performan ayam Sentul Debu periode developer. Penelitian ini mengunakan 60 ekor ayam sentul betina umur 16 minggu yang di tempatkan kedalam 20 unit kandang dan tiap kandang terdiri dari 3 ekor. Metoda percobaan adalah eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap , terdiri atas empat perlakuan ransum dengan lima ulangan. Perlakuan terdiri dari R₀= Ransum basal, R₁ = Ransum basal ditambah tepung kunyit 0,1%, R₂ = Ransum basal ditambah tepung kunyit 0,2% dan R₃ = Ransum basal ditambah tepung kunyit 0,3%. Peubah yang diamati adalah konsumsi ransum, umur pertama bertelur, dan bobot ayam saat pertama bertelur. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa penambahan tepung kunyit dalam ransum memberikan pengaruh yang nyata terhadap konsumsi ransum, bobot badan awal bertelur dan umur dewasa kelamin. Kesimpulan dari penelitian adalah penambahan tepung kunyit hingga 0,3% dapat diberikan pada ransum ayam sentul periode developer sebagai feed additive.

Recommended Citation

Wiradimadja, Rachmat; Widjastuti, T.; Rusmana, D.; and Abun (2018) "Performan Ayam Sentul Fase Developer yang Diberi Berbagai Tingkat Tepung Kunyit (curcuma Domestica, Val) Sebagai Imbuhan Pakan," Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran: Vol. 18: No. 1, Article 9.
DOI: https://doi.org/10.24198/jit.v18i1.18394
Available at: https://journal.unpad.ac.id/jitunpad/vol18/iss1/9