Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran
Abstract
Abstrak
Ampas tahu adalah hasil ikutan yang mudah didegradasi oleh mikroba rumen. Penelitian betujuan untuk mempelajari pengaruh penundaan pemberian ampas tahu pada domba yang diberi rumput terhadap konsumsi dan kecernaan. Dua puluh ekor domba lokal jantan dengan bobot hidup sebesar 21,7 ± 1,36 dialokasikan ke dalam rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan berupa pola waktu pemberian ampas tahu terhadap rumput gajah, yaitu 1) 1,5 jam sebelum 2) bersamaan, 3) 1,5 jam sesudah 4) 3 jam sesudah. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh (P>0,05) nyata terhadap konsumsi ransum, kecernaan bahan kering, bahan organik, protein kasar dan serat kasar. Kesimpulan, pemberian ampas tahu dapat dilakukan kapan saja, namun pemberian sebelum rumput gajah akan lebih efisien pada pagi hari, sedangkan pada siang atau sore hari sebaiknya diberikan secara bersamaan.
Kata kunci : ampas tahu, rumput Gajah, domba, konsumsi dan kecernaan
Recommended Citation
Hernaman, Iman; Budiman, Atun; and Ayuningsih, Budi
(2008)
"Pengaruh Penundaan Pemberian Ampas Tahu pada Domba yang Diberi Rumput Gajah Terhadap Konsumsi dan Kecernaan,"
Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran: Vol. 8:
No.
1, Article 1.
Available at:
https://journal.unpad.ac.id/jitunpad/vol8/iss1/1





