Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran
Volume 7, Number 1 (2007)
Articles
Tampilan Berahi dan Tingkat Kesuburan Sapi Bali Timor yang Diinseminasi
Petrus Kune and Nurcholidah Solihati
Model Matematika Kurva Produksi Telur Ayam Broiler Breeder Parent Stock
A. Anang, H. Indrijani, and T.A. Sundara
Aspek Nutrisi dan Karakteristik Organoleptik Keju Semi Keras Gouda pada Berbagai Lama Pemeraman
Hartati Chairunnisa
Perbandingan Indek Perdagingan Sapi-sapi Indonesia (Sapi Bali, Madura,PO) dengan Sapi Australian Commercial Cross (ACC)
Muhamad Fatah Wiyatna
Dampak Faktor Eksternal Kawasan terhadap Efisiensi Usaha Ternak Sapi Perah (Analisis Berdasarkan Fungsi Biaya Frontier)
Muhammad Hasan Hadiana
Interaksi Kapang dengan Fungisida terhadap Sifat Fisik Kulit Kambing Pickle dan Wet Blue Selama Penyimpanan
Muhammad Irfan Said
Tingkat Kesukaan Bakso dari Berbagai Jenis Daging Melalui Beberapa Pendekatan Statistik
Kusmajadi Suradi
Konsentrasi Amonia dan Asam Lemak Terbang Rumput Brachiaria humidicola (Rendle) Schweick pada Berbagai Interval Pemotongan (In Vitro)
Mansyur, L. Abdullah, H. Djuned, and A.R. Tarmidi
Aktivitas Proteolitik Lactobacillus acidophilus dalam Fermentasi Susu Sapi
Wendry Setiyadi Putranto
Penggunaan Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala) dalam Ransum terhadap Produksi Pelt dan Kerontokan Bulu Kelinci
Husmy Yurmiaty and Kusmajadi Suradi